2月24日-26日，由北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo)，北京中農(nóng)富達(dá)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（中農(nóng)富通農(nóng)業(yè)園區(qū)運(yùn)營創(chuàng)新研究院）主辦的北京市林下特色食用菌栽培技術(shù)提升高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)圓滿舉辦。
培訓(xùn)為期3天，包括2天理論知識(shí)學(xué)習(xí)和1天實(shí)地觀摩學(xué)習(xí)。
培訓(xùn)邀請(qǐng)到行業(yè)內(nèi)有影響力的、具有豐富生產(chǎn)技能經(jīng)驗(yàn)的專家，按照林下特色食用菌種植技術(shù)體系，結(jié)合多年技術(shù)推廣經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行課堂授課。北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站正高級(jí)農(nóng)藝師吳尚軍老師，北京欣寶萊科技有限公司總經(jīng)理、高級(jí)農(nóng)藝師王蘭青老師，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站高級(jí)農(nóng)藝師賀國強(qiáng)分別就“栗蘑、大球蓋菇綠色栽培技術(shù)”“黑皮雞樅、竹蓀等珍稀菌類栽培技術(shù)”“羊肚菌、黑木耳種植關(guān)鍵技術(shù)”主題進(jìn)行授課。老師們對(duì)食用菌的品種特點(diǎn)、營養(yǎng)成分、生長條件、栽培特點(diǎn)、出菇管理、采菇等各環(huán)節(jié)關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了深入講解，內(nèi)容非常實(shí)際到位，實(shí)實(shí)在在解決了學(xué)員種植食用菌中出現(xiàn)的問題，提升了種植能力。
北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站正高級(jí)農(nóng)藝師吳尚軍老師
北京欣寶萊科技有限公司總經(jīng)理、高級(jí)農(nóng)藝師王蘭青老師
北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站高級(jí)農(nóng)藝師賀國強(qiáng)老師
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院劉慶洪教授就“特色食用菌儲(chǔ)藏保鮮技術(shù)”進(jìn)行講解。劉老師對(duì)特色食用菌儲(chǔ)藏特性、采收與預(yù)處理、儲(chǔ)藏方法和管理、產(chǎn)品包裝等新技術(shù)進(jìn)行了深入講解，并結(jié)合實(shí)際案例啟發(fā)學(xué)員采用簡單易行的方法開發(fā)食用菌產(chǎn)品，提升食用菌生產(chǎn)效益。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院劉慶洪教授
北京農(nóng)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院李華教授傳授了“共享農(nóng)莊伴手禮開發(fā)與網(wǎng)絡(luò)營銷”相關(guān)知識(shí)。李老師詳細(xì)講解了共享農(nóng)莊的產(chǎn)生背景、政策支持、主要內(nèi)容，伴手禮的開發(fā)與創(chuàng)新以及農(nóng)產(chǎn)品營銷模式和類型，對(duì)學(xué)員轉(zhuǎn)變發(fā)展思維、提升食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平有極大的促進(jìn)作用。
北京農(nóng)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院李華教授
培訓(xùn)考察了北京百菇園農(nóng)場、順義區(qū)趙全營鎮(zhèn)東水泉基地和北京欣寶萊科技有限公司特色食用菌昌平區(qū)基地，實(shí)地學(xué)習(xí)了大球蓋菇、羊肚菌、榆黃菇、平菇栽培設(shè)施、技術(shù)。順義農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所徐茂所長、孔繁建副所長也來到順義區(qū)考察基地現(xiàn)場，對(duì)中農(nóng)富通組織此次培訓(xùn)表示認(rèn)可，也對(duì)學(xué)員們到順義考察食用菌表示歡迎，希望學(xué)員們能夠?qū)W有所獲。學(xué)員們?cè)谡J(rèn)真學(xué)習(xí)了幾個(gè)基地的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)后，在現(xiàn)場也開起了觀摩交流會(huì)，三五成群的相互交流提問，教學(xué)相長。
順義農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所徐茂所長
平菇、榆黃菇栽培技術(shù)參觀學(xué)習(xí)
羊肚菌栽培技術(shù)參觀學(xué)習(xí)
大球蓋菇栽培技術(shù)參觀學(xué)習(xí)
北京百菇園農(nóng)場負(fù)責(zé)人張衛(wèi)濱給學(xué)員們講解大球蓋菇分級(jí)
北京欣寶萊科技有限公司總經(jīng)理、高級(jí)農(nóng)藝師王蘭青老師一一解答學(xué)員們提出的各種問題
在“林下特色食用菌經(jīng)營主體經(jīng)驗(yàn)分享”環(huán)節(jié)，學(xué)員們交流熱烈，紛紛介紹自己的經(jīng)驗(yàn)，也有的學(xué)員提出問題，大家爭相幫助解決。通過分享真正加強(qiáng)了學(xué)員之間的交流學(xué)習(xí)和資源對(duì)接。
在整個(gè)培訓(xùn)過程中，學(xué)員們學(xué)習(xí)非常認(rèn)真，課堂上踴躍提問，課間圍著老師請(qǐng)教。課后學(xué)員們對(duì)此次培訓(xùn)給予了很高的評(píng)價(jià)，紛紛希望以后多開展這樣的培訓(xùn)。
中農(nóng)富通農(nóng)業(yè)園區(qū)運(yùn)營創(chuàng)新研究院（北京中農(nóng)富達(dá)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司），是中農(nóng)富通集團(tuán)旗下的專業(yè)研究機(jī)構(gòu)，以“聚世界一流農(nóng)業(yè)人才，建國際優(yōu)秀推廣平臺(tái)”的發(fā)展愿景為戰(zhàn)略指導(dǎo)，圍繞農(nóng)業(yè)園區(qū)運(yùn)營管理， 有效整合內(nèi)外部優(yōu)質(zhì)資源，形成成熟的農(nóng)業(yè)園區(qū)管理體系，打造農(nóng)業(yè)園區(qū)運(yùn)營綜合問題解決服務(wù)平臺(tái)、農(nóng)業(yè)雙創(chuàng)孵化平臺(tái)，促進(jìn)以農(nóng)旅綜合園區(qū)、農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)嘉年華等為代表的園區(qū)運(yùn)營模式創(chuàng)新、運(yùn)營管理提升，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。